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집에서 방금 라면 하나 끝장냈는데,
할머니가 고기 먹으러 가자고 해서
고기하면 오냥이가 빠질 수 없지.
그래서 간 곳은 동네의
'한우전문점 고시레'
메뉴판.
우리는 여자 4명이서
한우등심 1근(600g), 밥 2공기
환타, 맥주, 소주
이렇게 주문했다.
사진 찍으려는데 할머니가 손녀 먹으라며
이만큼 팔 뻗고 챙겨주신다.
그래서 다시 찍었죠.
음식이 나오고 이렇게 옆 테이블에 불판 3개를 여유분으로 더 주고 가셨어요.
물론 중간중간에 오셔서 바꿔주시기는 하시지만, 셀프로 바꾸는게 더 편하더라구요.
등심을 불판에 올립니다.
지글지글.
요건 아직 불판에 올리기 전 등심들.
저희는 방안에 들어가서 먹었어요.
평일 저녁이라서 손님은 별로 없었답니다.
겉은 익고, 속은 부드럽게 익어야지.
바로 입속으로 들어갑니다.
또 다시 불판에 올리고
반복적으로 먹어댑니다.
마지막은 된장찌개에 밥.
다들 밥을 안먹는다고 해서
작은 엄마랑 나랑 둘이서만 밥을 뚝딱 했지요.
나의 배는 어디까지 들어가는 것인가...
라면을 먹었는데도 이렇게나 들어가다니..
얼큰하게 맛있어요.
밥 한그릇은 기본으로 뚝딱.
역시 고기에는 술이 빠질 수 없고.
매주 화요일만 생고기가 된답니다.
나중에는 생고기 먹으러 가봐야겠어요.
비교적 저렴한 가격으로
국내산 한우를 먹을 수 있답니다.
휴무는
매주 첫째, 셋째 일요일입니다.
T. 053-984-0385
A. 대구시 동구 도동 5-7
(팔공로 24길 73)
* 오냥이가 직접 사먹었답니다.
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