도동맛집4 [대구시 동구 불로동/팔공로/불로전통시장 맛집] 쵸이막창 혜은이&혜진이 생일이라서 같이 저녁먹으려고 마실 겸 간 곳이 "쵸이막창" 난 처음가는데 다들 가본 곳이라며 ㅋㅋ 대백마트 길로 위로 올라오다보면 사거리에 떡집과 천냥샵 사이길로 오시다보면 우측편에 쵸이막창이 있습니다~ 영업시간 4:30~11:00 (아마 PM4:30~PM11:00 라는 뜻이겠죠?) 실내모습입니다. 생각보다 좁더라구요. 4인짜리 테이블이 6개밖에 없었어요~ 그리고 사장님 1분이서 하시고 계시더라구요. 옹기종기 앉을 수 있다는. 메뉴판은 이렇게 되어 있더라구요. 수저통. 개별 포장되어 있어서 더 깔끔하고 위생적이라는. 드디어 나온 막창. 초벌구이를 해서 나온 상태라 조금만 굽다가 바로 먹어도 됩니다. 4인분 중 나머지가 나오네요~ 시간차 공격인가요~??? ㅋㅋㅋ 넘나 얇게 잘랐구나... 된장.. 2016. 9. 1. [대구시 동구 도동/측백수림 맛집] 향나루자연오리농원 오늘은 아빠 생일 겸 내생일로 가족 저녁 식사를 하기로 했다. 그래서 가까운 곳을 선택. 바로 측백수림 근처에 있는 "향나루 자연 오리농원" 들어가면 초록초록하다. 우리는 미리 예약했기에 오른쪽 방으로 바로 고고. 8명정도 예약을 했기에 미리 세팅이 되어 있었다. 메뉴판. 우리는 총8명이서 참숯생오리 3마리 반을 먹었다. 밥5공기, 된장찌개 3개, 녹두죽 4개 음료 7병, 주류들. 국내산 오리만을 사용한답니다. 먼저 각 테이블마다 한마리씩. 지글지글 굽기 시작합니다. 불판에 잘 달라붙기 때문에 밑에 눌리지 않게 슬슬 뒤집어 줍니다. 굽는 시간이 좀 걸리기 때문에 흐름 끊기지 않게 바로바로 얹었어요. 그리고 단점은 불판에 구멍뚫린 곳보다 작기 때문에 옆쪽으로 고기와 버섯이 흘릴 수 있다는 거. 모래주머니(.. 2016. 6. 2. [대구시 동구 도동/불로전통시장 근처 맛집] 영주생고기 할머니가 기력이 떨어질 때마다 먹는 생고기. 오냥이는 생고기를 먹어본 적이 없어서 먹어보고 싶은 마음에 콜~!!! 할머니 생신 겸 손녀가 쏘기로 했당~ "영주 생고기" 메뉴판. 일단 우리는 여자 5명이서 생고기(중), 육회(중), 콜라를 주문했다. 여자 2명은 생고기 못먹음. 뒤쪽 테이블에는 손님이 있어서 찍지 못했다. 한 7개의 테이블이 있었던 것 같다. 내부가 그렇게 넓지는 않았다. 기본 메뉴. 그리고 조금 늦게 나온 계란찜. 맛과 모양이 옛날 급식을 먹을 때가 떠오르는 건 뭐지? ㅋㅋㅋㅋ 천엽. 으으~ 생긴것만 봐도 징그럽지만, 할머니가 가장 좋아하는거란다. 물론 맛있는거란다. 그래서 한번 리필을 했다는. 소고기무국. 소고기는 아주 조금 들어가 있었지만, 팔팔 끓었을 때는 정말 맛있게 먹었다. 하지.. 2016. 5. 26. [대구시 동구 불로동/도동/불로전통시장 맛집] 한우전문점 고시레 집에서 방금 라면 하나 끝장냈는데, 할머니가 고기 먹으러 가자고 해서 고기하면 오냥이가 빠질 수 없지. 그래서 간 곳은 동네의 '한우전문점 고시레' 메뉴판. 우리는 여자 4명이서 한우등심 1근(600g), 밥 2공기 환타, 맥주, 소주 이렇게 주문했다. 사진 찍으려는데 할머니가 손녀 먹으라며 이만큼 팔 뻗고 챙겨주신다. 그래서 다시 찍었죠. 음식이 나오고 이렇게 옆 테이블에 불판 3개를 여유분으로 더 주고 가셨어요. 물론 중간중간에 오셔서 바꿔주시기는 하시지만, 셀프로 바꾸는게 더 편하더라구요. 등심을 불판에 올립니다. 지글지글. 요건 아직 불판에 올리기 전 등심들. 저희는 방안에 들어가서 먹었어요. 평일 저녁이라서 손님은 별로 없었답니다. 겉은 익고, 속은 부드럽게 익어야지. 바로 입속으로 들어갑니다... 2016. 4. 30. 이전 1 다음
